0.00 (0 voti)

Ricetta gustosa, semplice e molto rapida, perfetta per utilizzare le zucchine dell'orto.

INGREDIENTI

  • 2 Zucchine scure
  • 500 gr. Pasta di grano (tipo fusilli)
  • 1 Cipolla piccola
  • 250 ml Panna fresca
  • Sale, Pepe

ISTRUZIONI

Preparazione ricetta pasta panna e zucchine Preparazione ricetta pasta panna e zucchine Preparazione ricetta pasta panna e zucchine

01Tritare la cipolla e farla imbiondire in un filo di olio d'oliva.

02Affettare le zucchine a rondelle e farle saltare con la cipolla, salare e lasciare ammorbidire per 5'.

03Cuocere la pasta in acqua bollente salata.

04Aggiungere alle zucchine la panna, mescolare e cuocere per altri 5' in modo che il condimento si addensi.

05Scolare la pasta e versarla nella padella con il condimento. Mescolare e servire cosparsa con un po' di pepe macinato.

Preparazione ricetta pasta panna e zucchine Preparazione ricetta pasta panna e zucchine  
Numero di persone: 6
Tempo: 15'

Voti

Valutazione Complessiva

Bongusta.it All Rights Reserved.